안녕하세요 이것저것 써보고 있는 자아 D입니다. 오늘은 추석을 맞이하여 사골국물에 관한 이야기를 해볼까 합니다. 관절이나 뼈를 다쳤을 때 사골국물이 좋다는 말이 있습니다. 과연 사골 국물에는 그러한 영양소가 있을까요? 지금부터 알아보겠습니다. 사골 사골(四骨)은 짐승의 네 다리뼈를 의미하는 단어로, 한국에서는 사골곰탕이나 설렁탕을 만들 때 소의 다리뼈를 고아내기 때문에 소의 뼈를 가리키는 말로 자주 쓰입니다. 서양식 스테이크 소스의 베이스인 브라운소스도 사골을 구워 만든다고 합니다. 사골은 절단면에 붉은색 얼룩이 선명하고 연골 부분이 많이 남아 있는 것으로 골라야 합니다. 구입한 사골은 깨끗이 씻은 후, 한 번 가열해 혈액을 제거해야 합니다. 핏물을 제거한 사골을 건져내 씻은 후, 사골 1kg당 5~7배..

안녕하세요 이것저것 써보고 있는 자아 D입니다. 오늘은 노시니어존도 아닌데 커피 한잔 시켜 놓고 오래 앉아 있는다고 쪽지를 건넨 디저트 케이크 카페 프랜차이즈에 대해서 써보겠습니다. 논란의 쪽지 방배역에 위치한 한 카페 방문 후기에 "오늘 오전부터 아빠가 매장을 이용하셨는데, 사장님으로부터 이런 쪽지를 받으셨다고 들고 들어오셨습니다"라는 글이 올라오면서 시작되었습니다. 글쓴이 A 씨는 "아버지께 연유를 여쭤보니, 커피 한 잔 사시고 오래 계셨다고 말씀하시더라고요. 저 상황에 있어 아버지의 문제는 재주문을 하지 않은 것, 혹은 너무 오래 있는 것일 텐데, 갑자기 나이 관련 지적이 왜 있는 건지 의문이 듭니다"라고 덧붙였습니다. 함께 공개한 쪽지에는 "고객님 매장 이용 시간이 너무 깁니다. 젊으신 고객님들은..

안녕하세요 이것저것 써보고 있는 자아 D입니다. 2022년 항저우 아시안게임이 점점 진행되면서 우리나라 선수들의 메달 소식이 들려오고 있습니다. 우리나라 선수들의 선전에 박수와 응원을 보냅니다. 그중에 여자 에페 개인전 결승에서 우리나라 선수끼리 대결을 했습니다. 최인정 선수가 금메달을 그리고 송세라 선수가 은메달을 차지했습니다. 두 선수 모두 축하드립니다. 송세라 송세라 선수는 1993년 9월 6일 올해로 30세이며 충남 금산에서 태어났습니다. FIL랭킹 2위에 올라있는 선수이며 164cm에 56kg입니다. 부산광역시청 소속입니다. 그리고 2020년 도쿄 올림픽 음메 달 리스트입니다. 송세라 선수의 인스타 그램은 여기입니다. 2022 아시안게임 여자 에페 개인전 2022년 여자 에페 개인전 결승에서는 ..

안녕하세요 이것저것 써보고 있는 자아 D입니다. 아스널과 북런던 더비에서 손흥민선수가 2골을 넣었습니다. 전반전 한골 후반전 한골을 넣어 손흥민선수는 5골의 고지에 올랐고 득점 순위는 단독 2위로 올라갔습니다. 이런 기분 좋은 소식 전에 좀 지난 이야기지만 손흥민 선수의 아버지 손웅정 씨가 운영 중인 손축구아카데미의 레슨비가 지나치게 높다는 글들이 떠돌기 시작했습니다. 손축구 아카데미 레슨비 손축구 아카데미에서 일반인 회원을 받는다는 소식이 들려왔는데요 대상은 축구를 사랑하는 성인 누구나입니다. 9월 5일 개강을 했다고 합니다. 월 6회 진행하는 이 축구 교실은 기초체력, 기본 경기운영 기술, 경기 규칙, 다이어트 등의 내용으로 아디다스 유니폼 1벌 +a와 트레이닝복 1벌, 가방을 지급한다고 합니다. 레..

안녕하세요 이것저것 써보고 있는 자아 D입니다. 오늘은 SBS 꼬꼬무 방송에서도 다뤘던 범서방파의 두목 김태촌에 대해서 써보도록 하겠습니다. 김태촌 대한민국의 범서방파의 두목, 전직 정치깡패입니다. 조양은의 양은이파, 이동재의 OB파 등과 함께 1970년대-1980년대 범서방파를 이끌고 언론에 3대 패밀리로 불리며 이름을 떨친 폭력조직인 범서방파의 두목입니다. 1948년 10월 10일 전라남도 담양군 출생으로 2013년 1월 5일 향년 64세로 사망하게 됩니다. 전라남도 담양에서 5남 4녀 중 다섯째로 태어난 김태촌의 가정은 평범했습니다. 아버지는 목회활동을 하다가 파출소 근무를 했고, 어머니는 여자는 학교를 안 보내던 시절 중학교를 졸업한 엘리트였습니다. 이후, 광주로 옮겨 북구의 서방시장 근처에서 자..

안녕하세요 이것저것 써보고 있는 자아 D입니다. 이제 얼마 안 남은 아시안게임에 대해서 써보려고 합니다. 아시안게임은 아시아의 올림픽입니다. 4년 만에 개최되는 축제입니다. 2022년 아시안 게임 2022년 아시안 게임(영어: 2022 Asian Games 또는 Hangzhou 2022, 중국어 간체자: 第十九届亚洲运动会, 정체자: 第十九届亞洲運動會)은 2023년 9월 23일부터 2023년 10월 8일까지 중국 저장성 항저우에서 개최될 예정인 제19회 하계 아시안 게임입니다. 이 대회는 원래 2022년 9월 10일부터 9월 25일까지 열릴 예정이었으나, 중국 대륙에서 일어난 코로나19 범유행의 여파로 인하여 1년 정도 연기된 2023년에 열리게 되었습니다. 그러나 대회의 공식 명칭은 바뀌지 않고 2022..

안녕하세요 이것저것 써보고 있는 자아 D입니다. 오늘은 세계 코뿔소의 날입니다. 코뿔소는 잘못된 코뿔소의 효능 때문에 밀렵이 성행하여 지금 남아있는 5종 모두 멸종 위기종으로 지정되어 있는 동물입니다. 코뿔소의 늠름한 자태에 코에 뿔이 뾰족 있는 멋있는 동물 친구입니다. 동물원에 가면 꼭 보는 인기 있는 동물입니다. 세계 코뿔소의 날을 맞아 코뿔소에 대한 관심을 기울여야겠습니다. 여담이지만 어제인 9월 21일은 '세계 치매의 날'이었습니다.

안녕하세요 이것저것 써보고 있는 자아 D입니다. 홍삼을 오일로 만들어서 먹으면 전립선비대증과 성기능에 좋다고 합니다. 홍삼오일의 효능의 연구결과는 올해 3월 달 때쯤 나왔는데요. 올 하반기부터 많은 상품이 출시가 된다고 합니다. 홍삼오일 홍삼에서 추출한 홍삼오일이 전립선비대증을 개선한다는 연구 결과가 나왔습니다. KGC인삼공사 천연물효능연구소와 수원대 식품영양학과 공동연구팀은 홍삼오일이 전립선 세포 증식 및 관련 효소의 조절을 통해 전립선의 무게를 줄여 전립선비대증을 개선한다는 연구 결과를 최근 홍삼연구저널(Journal of Ginseng Research)에 발표했습니다. 홍삼오일은 화장품 제품들이 주를 이었는데요. 이번 연구 발표로 캡슐 형태로 상품들이 출시하기 위해 대기 중입니다. 전립선 비대증 홍..

안녕하세요 이것저것 써보고 있는 자아 D입니다. 2월 말 일반인 사업가와 결혼식을 올린 서인영 교제한 지 5개월 만에 결혼을 발표한 것입니다. 서인영 결혼 2월 말 서인영은 서울의 한 호텔에서 일반인 사업가와 결혼식을 올렸습니다. 서인영은 SNS를 통해 "결혼은 나와 상관없는 일이라 생각했던 저에게도 소중한 인연이 찾아왔다"면서 "서로를 있는 그대로 아끼고 사랑해 주는 좋은 사람을 만나 이제는 혼자가 아닌 가족으로서 행복하게 나아가려고 한다"라고 직접 결혼을 발표했었습니다. 이후 1월 KBS2 '옥탑방의 문제아들'에 출연해 "사귄 건 5개월, 결혼까지 가기까지 7개월이 걸렸다. 프러포즈도 먼저 했다"면서 "내 마음이 변할지 몰라서 혼인신고를 먼저 했다"라고 초고속 결혼 스토리를 들려줬었습니다. 서인영은 ..

안녕하세요 이것저것 써보고 있는 자아 D입니다. 오늘은 피자에도 특허를 받고 판다는 집 3곳을 소개해드리려고 합니다. 노모어피자 여러 군데 체인점을 두고 있는 노모어피자는 특허받은 도우를 사용합니다. 특허의 비결은 바로 소금 우유입니다 소금 우유로 만든 피자는 얼렸다가 녹여도 처음과 비슷한 맛을 느낄 수 있다고 합니다. 게다가 이탈리아 명문 요리 학교 출신 이유섭 셰프의 레시피로 토핑을 구성해 메뉴 하나하나 비범합니다. 노모어피자는 이탈리아 명문 IL CUOCO ALMA 요리학교 출신으로 18년 요리경력의 이유섭 셰프가 개발해 만든 캐주얼 미국식 피자로 자체개발 특제소스, 100% 자연산 모차렐라 치즈, 신선한 채소, 감각적인 토핑으로 탄생한 프리미엄 피자라고 합니다. ‘한판을 판매하더라도 다시 찾게 되..